Selbstversorgung
Balkongarten für Anfänger: Gemüse und Kräuter anbauen
Ein paar Töpfe reichen für die erste eigene Ernte. So findest du passende Pflanzen für deinen Balkon und lernst, worauf es bei Erde, Gießen und Pflege ankommt.
Gemüse anbauen, Lebensmittel haltbar machen, sinnvoll vorsorgen oder draußen besser klarkommen: Im Last Farm Blog findest du praktische Ratgeber rund um Selbstversorgung, Krisenvorsorge und Selbermachen.
Ein paar Töpfe reichen für die erste eigene Ernte. So findest du passende Pflanzen für deinen Balkon und lernst, worauf es bei Erde, Gießen und Pflege ankommt.
Als der alte Hühnerstall auseinanderfiel, bauten Lisa und Rolf einen neuen – 6 × 4,5 Meter groß, mit Betonboden, Holzbau, Legenestern, Sitzstangen und eigenem Kükenbereich. Eine Baugeschichte aus fast einem Jahr.
Kartoffeln auf die gemähte Wiese legen, dick mit Heu abdecken und später fast ohne Graben ernten. Klingt genial – funktioniert aber nur, wenn die Knollen wirklich dunkel bleiben. Unsere Hofversuche zeigen ziemlich gut, was klappt und was schiefgehen kann.
Eigene Tomaten müssen kein Großprojekt werden. So findest du passende Sorten, lernst die wichtigsten Handgriffe und erntest mit etwas Übung deine ersten Früchte.
Was steckt hinter Permakultur, und wie fängst du an? Mit einfachen Erklärungen, Beispielen vom Paradies am Lusen und Einblicken in einen Waldgarten.
Mit einer Tomate oder ein paar Erbsen fängt es an. So gewinnst du eigenes Saatgut, trocknest und lagerst es – mit einfachen Anleitungen und Erfahrungen vom Hof.
Keller, Küchenschrank oder Kühlschrank? So findest du einen passenden Platz für deine Kartoffeln und erkennst, wann Keime oder grüne Stellen zum Problem werden.
Vom passenden Platz bis zur ersten Ernte: Plane ein kleines Projekt und halte fest, was in deinem Alltag funktioniert. Mit Schnittlauch im Topf als Beispiel.
Welkende Pflanzen trotz Gießen? So erkennst du mögliche Engerlingsschäden und findest heraus, was sinnvoll ist – mit unseren Erfahrungen vom Paradies am Lusen.
Sechs Kürbispflanzen, ein großer Heuballen und später kaum noch Heu zu sehen. So lief unser Versuch von 2016 – mit Tipps zum Vorbereiten, Pflanzen und Gießen.
Wohin mit den Ästen vom Rückschnitt? Bei uns wurde daraus ein Windschutz für die Kräuterspirale. So legst du eine Benjeshecke an und füllst sie später nach.
Auf der Packung stand groß Deutschland, die Zwiebeln kamen aber aus Australien. Ein alter Einkauf vom Paradies am Lusen zeigt ziemlich gut, warum sich bei regionalen Lebensmitteln ein zweiter Blick aufs Etikett lohnt.