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  1. Ratgeber
Last Farm · Einfach vorbereitet

Ratgeber & Blog für Selbstversorgung und Krisenvorsorge

Gemüse anbauen, Lebensmittel haltbar machen, sinnvoll vorsorgen oder draußen besser klarkommen: Im Last Farm Blog findest du praktische Ratgeber rund um Selbstversorgung, Krisenvorsorge und Selbermachen.

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Frisch geerntete Heukartoffeln nach dem Zurückziehen der MulchschichtHeukartoffeln
Selbstversorgung
Von Lisa Haidorf29.06.2014

Heukartoffeln anbauen: Kartoffeln ohne Umgraben unter Heu

Kartoffeln auf die gemähte Wiese legen, dick mit Heu abdecken und später fast ohne Graben ernten. Klingt genial – funktioniert aber nur, wenn die Knollen wirklich dunkel bleiben. Unsere Hofversuche zeigen ziemlich gut, was klappt und was schiefgehen kann.

Kartoffeln in einer luftigen, lichtgeschützt aufgestellten HolzkisteKartoffeln lagern
Vorratshaltung
Von Lisa Haidorf09.11.2022

Kartoffeln richtig lagern: So bleibt dein Vorrat länger gut

Keller, Küchenschrank oder Kühlschrank? So findest du einen passenden Platz für deine Kartoffeln und erkennst, wann Keime oder grüne Stellen zum Problem werden.

Topf mit gleichmäßig gegarten Kartoffeln auf dem HerdKartoffeln kochen
Selbstversorgung
Von Lisa Haidorf03.11.2022

Kartoffeln kochen: einfache Anleitung und Kochzeiten

Außen schon weich, innen noch hart? So kochst du Salz- und Pellkartoffeln gleichmäßig gar – mit Kochzeiten, Garprobe und einfachen Handgriffen für Anfänger.

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