Selbstversorgung
Heukartoffeln anbauen: Kartoffeln ohne Umgraben unter Heu
Kartoffeln auf die gemähte Wiese legen, dick mit Heu abdecken und später fast ohne Graben ernten. Klingt genial – funktioniert aber nur, wenn die Knollen wirklich dunkel bleiben. Unsere Hofversuche zeigen ziemlich gut, was klappt und was schiefgehen kann.